azzifamily.com – Tips Memilih Kurma Berkualitas sangat penting agar Anda mendapatkan manfaat kesehatannya. Sudah sangat umum Kurma menjadi pilihan utama saat berbuka puasa karena rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya. Namun, tidak semua kurma memiliki rasa manis alami. Beberapa pedagang menambahkan gula atau sirup glukosa untuk meningkatkan rasa manisnya. Jika tidak berhati-hati, Anda bisa membeli kurma dengan tambahan pemanis buatan.
Berikut cara memilih kurma yang alami, sehat, dan bebas tambahan gula.
1. Baca Label Komposisi
“Baca juga : Harga Cabai Rawit Merah Meroket, Warga Beralih ke Cabai Rusak”
Saat membeli kurma kemasan, periksa label komposisinya. Kurma asli hanya mencantumkan 100% kurma tanpa tambahan gula, sirup glukosa, atau pengawet. Jika ada kandungan lain, sebaiknya pilih produk lain yang lebih alami.
2. Perhatikan Warna Kurma
Kurma alami memiliki warna cokelat tua atau keemasan, tergantung jenisnya. Hindari kurma yang terlalu mengilap atau tampak basah. Lapisan yang terlalu mengkilap bisa menjadi tanda adanya tambahan gula atau sirup.
3. Cek Tekstur Kurma
Kurma berkualitas memiliki tekstur kenyal dan sedikit kering. Jika kurma terasa sangat lengket atau terlalu lembek, kemungkinan besar ada tambahan sirup gula. Pilih kurma yang terasa padat dan tidak mudah hancur saat ditekan.
4. Rasakan Tingkat Kemanisannya
Kurma memiliki rasa manis alami, tetapi tidak berlebihan. Jika rasa manisnya terasa seperti gula buatan, bisa jadi kurma tersebut mengandung pemanis tambahan. Coba cicipi sebelum membeli dalam jumlah banyak.
5. Periksa Permukaan Kurma
Kurma asli memiliki permukaan yang tidak terlalu mengilap dan tidak tertutup lapisan gula. Jika terdapat kristal-kristal gula pada kulitnya, besar kemungkinan kurma telah melalui proses pemanis buatan. Pilih kurma yang tampak kering dan alami.
6. Pilih Kurma Organik
Kurma organik lebih terjamin keasliannya karena tidak mengandung bahan tambahan atau pemanis buatan. Cari produk yang memiliki sertifikasi organik untuk memastikan kualitasnya lebih baik. Kurma organik juga lebih aman dikonsumsi karena tidak terpapar bahan kimia berbahaya.
7. Belanja di Tempat Terpercaya
Beli kurma dari toko atau importir yang terpercaya. Hindari membeli dari penjual yang tidak jelas asal produknya. Jika ingin mendapatkan kurma premium seperti Ajwa, Medjool, atau Deglet Noor, pastikan produk berasal dari sumber resmi.
“Baca juga : UAH Ungkap Cara Ampuh Meredam Amarah Menurut Ajaran Islam”
Memilih kurma yang baik sangat penting agar Anda mendapatkan manfaat nutrisinya tanpa risiko tambahan gula. Dengan mengikuti tips ini, Anda bisa menikmati kurma alami yang lebih sehat untuk berbuka puasa.
